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红台铭封坛酱香是采用茅台镇本地小红樱子高粱经九次蒸煮，八次发酵，七次蒸馏取酒，将原酒密封入坛。因陶坛壁上有许多细小毛孔，透气性较好，酒液既不会渗漏，又可以与外在空气自由接触，在酒精的再次孕育下，使红台铭封坛酱香酒显得格外醇厚绵柔，外箱采用实木木箱，高端大气、非常有档次。内包装采用特制陶坛装酒，再用茅台酒厂酿酒的酒糟覆盖陶坛，形成二次培养，酒在酒糟的培养下，变得更加醇厚，绵柔。
茅台五粮液泸州老窖还是红台铭封坛酱香酒好喝
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