药食同源的土老帽烤鱼

济南峻泽餐饮企业管理咨询有限公司是一家专业致力于特色菜推广和传播，特色餐饮项目连锁合作、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业。土老帽烤鱼则是济南峻泽餐饮企业管理咨询有限公司的旗下品牌。俗话说养生的至高境界是“药食同源”，核心配方是核心竞争力，如果一个餐饮产品没有核心配方，那这个产品技术一定不值一提，土老帽特色烤鱼的秘制核心用料，依据我国传统中医养生理论，精选多种药食同源植物，科学配制，能使做出的鱼不仅口味上，更是达到了“食补”的至高境界!
土老帽特色烤鱼从未停歇对美味高境界的追求，食品研发团队和数名营养专家，一直站在市场前沿，不断进行新品研发，土老帽特色烤鱼秘制料包种类丰富多样，深入研究各地饮食习惯，不断调整配方及工艺，全面覆盖不同地域、不同阶层、不同年龄的食客，消费群体庞大。土老帽特色烤鱼秘制料包全部由天然材料组成，令食材迅速酥烂入味，浓香入骨、香气诱人，款款特色，店店爆满!

土老帽烤鱼凭借多种口味，受到当今消费者的喜爱，钱景广阔。新研究认为每周食用一次烤鱼将改善人们的大脑健康状况并降低发展为轻度认知功能损害和阿尔茨海默氏症的风险。每周至少食用一次烤鱼的人的灰质体积能得到更好的保存，而灰质体积对脑部健康至关重要较高的体积可以维持大脑的健全而灰质的减少则表明脑细胞正在萎缩，另一方面食用烤鱼则不会导致脑部体积的增加也不能抵御认知水平的衰退。土老帽特色烤鱼一家百味，百味一家，食鱼集大成者，既为消费者提供百味鱼品，又为消费者营造年年有余的文化氛围。让活鱼现杀现烤——为了保证鱼肉新鲜，炭烤鱼店里的鱼应该现杀现烤。在入口处放几只鱼缸，每天买来新鲜活鱼放养缸内，通常包括青鱼、鲫鱼、黑鱼、草鱼、鲶鱼等种类。客人来了可以亲自挑选，大小和种类随意取舍。炭烤鱼应有多种口味可供挑选：如麻辣味、泡椒味、香辣味、酸菜味、豆豉味、鱼香味等等。一般而言，将一条鱼分成两半，一边一个味，一鱼两吃，可以满足同桌人不同口味的需要。
土老帽烤鱼突破传统的瓶颈，适合了现代生活方式的新型餐饮模式，具有口味独特、产品组合新颖、品牌化运营的特点，成为了深受大众喜爱的烤鱼品牌之一。