承德教学做白吉馍小吃店酸辣粉技术配方配料培训

肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体，互为烘托，将各自滋味发挥到。制好的白吉馍形似"铁圈虎背菊花心",皮薄松脆,内心软绵,馍香肉酥，回味无穷。腊汁肉历史悠久，闻名中国，配上白吉馍，有着中式汉堡的美誉，扬名中外，深受人们喜爱。

白吉馍的市场前景，大家都是有目共睹的，重要因素有以下几点:
1.做法及配方不受地域限制，全国各地均可上此项目，
2.经营者无需大的投资，
3.投资回报特别快，开业当天就有回报，
4.我们可以开店经营，也可以摆摊经营，只要掌握好配方的使用方法，就可以经营好。

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新乡食味居特色餐饮技术推广中心欢迎广大学员来我校实地考察，先品尝，后决定。 食味居郑重承诺：一份学费可以两个人学习，凡来我校学习小吃技术的学员，包吃包住，包教包会，学不会不收学费，让您一切无后顾之忧！特别声明：凡在食味居学习过的老学员，下次再学习其他项目可享受特殊优惠！，食味居小吃培训学校，已经具有一定的知名度，和大的品牌合作让您信心满满！专业的小吃技术，配方配料公开化，小本创业投资稳，收益快，是您创业的好帮手。

食味居白吉馍培训内容：
1.讲述特色腊汁肉夹馍的基础知识.
2.实际操作白吉馍的制作方法及过程.
3.讲解香辛料的选购,分类与作用,
4.实际操作前期高汤熬制方法与过程.
5.讲解特色腊汁肉夹馍所需五花肉的选料与加工,处理方法及技巧.
6.实际操作食材的卤制过程及成品腊汁肉夹馍的具体调制方法.
7.认知腊汁肉夹馍所需的各种灶具.
8.讲解原料采购,成本控制,价格定 位等.
9.长期技术指导,后续技术支持.

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食味居特色小吃开店项目：1、秦镇米皮 2、陕西五香凉皮 3、宝鸡擀面皮 4、骨汤麻辣烫 5、重庆酸辣粉 6、香菇鸡丁米线系列 7、腊汁肉夹馍 8、香辣面 9、武汉热干面 10、朝鲜面 11、奇香凉面 12、鸡丝牛筋面 13、飘香辣椒油 14、千里香馄饨 15、骨汤串串香 16、土豆粉全套工艺 17、 桂林米粉 18、南京鸭血粉丝汤 19、川北凉粉 20、特色冒菜 21、云南过桥米线 22、秘制蒸饺
在食味居学小吃学习无需合作，只收取技术培训学费，不控制配方和关键技术，每个项目的配方，我们都会毫不保留的教给学员，每个项目相关的设备和原料，我们都会教学员，如何在市面上购买到，真正解决学员以后开店经营的采购问题。

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联系人：夏老师
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项目时间：不限制学习时间，包教包会，学会为止。学习方式：时间不限，随到随学，师傅手把手教细节，核心技术不保留。全天实践操作，学会为止。师傅手把手教学员，然后学员在掌握配方和操作方法的基础上独立操作，反复练习，直到熟练制作成品。 温馨提示：在学习期间，我们的师傅都会手把手亲自教学，负责教会为止。如果有不放心的可以提前与我们预约品尝，满意再学。